クジラの話。

2013年04月13日(土)

当店もたまにクジラの刺身を出します。

クジラの身は色々な部位があり、それぞれに味が違います。

大体使うのはミンククジラかナガスクジラです。

この二種類だけでも味が違います。

年配の方は懐かしがりますね。

若い方も初めて食べたという方が結構います。

クジラベーコンとかはよくありますのでよろしければ一度お試しを。


posted by 社長 at 2:30 PM

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