市場の話
2011年11月30日（水）
今日は市場に行ってきました。
？？？？？と思った方。
中々の市場通ですね。
そうです、市場は水曜日休みなのです。
今日は月末と言う事もありやっていました。
不思議と知っている市場は水曜日休みです。
やはり水産関係ということで水は休むのでしょうか。
飲食店も火を使うから火曜日休みなんてのが、
多いのといっしょでしょうかね。
さて、今日のおすすめは天然の車エビです。
茹でて握りにしたら美味しいですよ。
よく、聞かれるのにランチはこのメニューのみですか？
と御質問をうけますが、そんなことはございません。
言っていただければ対応しますよ。
例えばランチメニューには書いておりませんが
和散らし（五目散らし）とか自分で好きなネタを
言っていただいてオリジナルの自分丼など
御要望にお応えしますよ。
前に〆さば丼を希望されたお客様がいました。
車えび丼なんてのも面白いかもしれませんね。
あ、それは天丼にすればいいのか(笑)
是非一度自分丼を作ってみてはいかがですか。
posted by 社長 at 11:23 AM
